ಜಿರಳೆ ಕಾಫಿ:

ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕೇಳಬಹುದು—ಆದರೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಈಗ ‘ಜಿರಳೆ ಕಾಫಿ’ (Cockroach Coffee) ದಿನೇ ದಿನೇ ವೈರಲ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ. ಬೀಜಿಂಗ್‌ನ ಇನ್ಸೆಕ್ಟ್ ಮ್ಯೂಸಿಯಂನಲ್ಲಿ ಈ ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಏನು ಈ ಜಿರಳೆ ಕಾಫಿ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಾಫಿ ಪೌಡರ್‌ಗೆ ಜೊತೆಗೂಡಿ, ಜಿರಳೆ ಪುಡಿ (Cockroach Powder) ಹಾಗೂ ಬೇರೆ ಕೀಟಗಳ ಒಣಗಿದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು “ಟಾಪಿಂಗ್” ಆಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ಸವಿಯಲು ಅನೇಕರು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದ್ದಾರೆ.

ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು?

ಒಂದು ಕಪ್ ಜಿರಳೆ ಕಾಫಿಯ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು ರೂ. 560 ಆಗಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ.

ರುಚಿ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ?

ಕುಡಿಯುವವರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಫಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಸಿದಂತ (roasted) ಮತ್ತು ಹುಳಿ-ಕಹಿ ರುಚಿ ಬರುತ್ತಂತೆ. “ಅನ್ಯ ಅನುಭವ” ಬೇಕೆಂದವರಿಗೆ ಇದೊಂದು ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಲಾಭದಾಯಕವೇ?

ಸ್ಥಳೀಯ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಜಿರಳೆ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೆಲವು ಚೈನೀಸ್ ಪರಂಪರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಢಪತ್ರಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಜನರು ಯಾಕೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ?

• ಹೊಸ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ
• ಸೋಶಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಟ್ರೆಂಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ
• ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ

ಸಂಗ್ರಹ

ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಢತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಜಿರಳೆ ಕಾಫಿ ಒಂದು ವೈರಲ್ ಟ್ರೆಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಈಗ ಇದು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಚರ್ಚೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಹೊಸ “ಎಕ್ಸ್‌ಪಿರಿಯನ್ಸ್ ಕಾಫಿ”, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸವಿಯುವ ಧೈರ್ಯ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇರೋದಿಲ್ಲ!