CoffeeFeatured News

ನೋಡಿ ಈ ಒಡಿಶಾದ ಬಡ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜಿಲ್ಲೆ ಈಗ ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ

ಕಾಫಿಯ ನಂತರ ಜೀವನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಅದನ್ನು ಒಡಿಶಾ ರಾಜ್ಯದ ಕೊರಾಪುಟ್‌ ಜೆಲ್ಲೆಯ ಆದಿವಾಸಿಗಳು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. 1930 ರಿಂದ ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಅಸ್ಥಿರವಾಗಿದ್ದ ಇವರುಗಳ ಬದುಕಿಗೆ ಒಬ್ಬ ಉದ್ಯಮಶೀಲ ಅಧಿಕಾರಿ ಜೀವ ನೀಡಿದ ನಂತರವೇ ಅವರ ಉತ್ತಮ ಜೀವನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.2017 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಪ್ರಯಾಣವು ಈ ವರ್ಷ ಜಾಗತಿಕ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿತು.ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ನಡೆದ 5ನೇ ವಿಶ್ವ ಕಾಫಿ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಕೊರಾಪುಟ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ 2022-23ನೇ ಬ್ಯಾಚ್‌ನ ಕೃತಿ ಕಾಫಿ ಅವರ “ಕಿಂದಿರಿಗುಡ ನ್ಯಾಚುರಲ್ಸ್” ಭಾರತದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ “ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ” ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದುಕೊಂಡಿತು. ಅದೇ ಪ್ರದೇಶದ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಫಿ, A1, ಬಹುಮಾನ ವಿಜೇತರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ನಗರದ ಕಾಫಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ, ಕೊರಾಪುಟ್‌ನ ಬ್ರಾಂಡೆಡ್ ಕಾಫಿಗಳು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಗ್ರೌಂಡ್ಸ್ ವೈವಿಧ್ಯಗಳೆರಡೂ ಇಕಾಮರ್ಸ್ ಸೈಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಕೋರಾಪುಟ್‌ನ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರಿಗೆ ಈ ಕಾಫಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಒಂದು ಸ್ಥಿರ ಆದಾಯದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ . ಪ್ರಸ್ತುತ ಕರ್ನಾಟಕದ ಕೂರ್ಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇಮಕಗೊಂಡಿರುವ ಕೋರಾಪುಟ್‌ನ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯ ಮಾಜಿ ಹಿರಿಯ ಸಂಪರ್ಕ ಅಧಿಕಾರಿ ಅಜಿತ್ ರೌತ್ ಅವರ ಸಂಕಲ್ಪದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಕೆಲಸ ಅನೇಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು.
ಸಿದ್ಧಾರ್ಥ್ ಪಾಂಗಿ (38). ಪಾಂಗಿಯದು ಕೊರಾಪುಟ್‌ನಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಹತಾಶೆಯ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಾಲ್ವರ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಈ ಮಾಜಿ ವಲಸೆ ಕಾರ್ಮಿಕ, ಅರಣ್ಯ ಹಕ್ಕು ಕಾಯ್ದೆಯಡಿ ತನ್ನ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಹಿಂತಿರುಗಿ ನೋಡಿಲ್ಲ. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸಿನಿಂದ ಅವರ ಆದಾಯ ಅವರ ಮತ್ತು ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಜೀವನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

PC: www.travellingslacker.com

ಕೊರಾಪುಟ್ ಈಗ ಪಾಂಗಿಯಂತಹ ಅನೇಕ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರ ಹಳ್ಳಿಯಳ್ಳಿ ಸುಮಾರು 50 ಬುಡಕಟ್ಟು ರೈತರು ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಗಾರರಾಗಿದ್ದು, ಹತ್ತಿರದ ಹಳ್ಳಿಯಾದ ಗೊಲ್ಲೂರಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಇದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಈಗ 3,500 ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು 4,300 ಬೆಳೆಗಾರರು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸರ್ಕಾರಿ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅವರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 800 ಮಂದಿ ಬುಡಕಟ್ಟು ಜನಾಂಗದವರು. ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕೊರಾಪುಟ್ ಅವರ ಕಾಫಿ ಕಥೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ .

ಈ ವರ್ಷ ಜುಲೈವರೆಗೆ ಭಾರತ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ 3.5 ಲಕ್ಷ ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಟನ್ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಒಡಿಶಾದ ಕೊಡುಗೆ ಕೇವಲ 1%. ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಕಾಫಿ ಕೇಂದ್ರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಫಿ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಥಳೀಯ ರಾಜಮನೆತನದ ರಾಜಬಹದ್ದೂರ್ ರಾಮ ಚಂದ್ರ ದೇವ್ ಅವರಿಗೆ 1930 ರಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು. ಆದರೆ ಅವರ ಉತ್ತೇಜನ ಅಥವಾ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ನಂತರದ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಡಳಿತದ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು 1950 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು. ದಶಕಗಳು ಕಳೆದುಹೋದವು, ಆದರೆ ಅಜಿತ್ ರೌತ್ ಅವರು ಮೇ 2017 ರಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಡೆವಲಪ್‌ಮೆಂಟ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದ್ದರು.

ಮೊದಲ ಸವಾಲು ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಯುವುದು, ಎರಡನೆಯದು ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆ ಸಿಗುವಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು, ಕೊರಾಪುಟ್‌ನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಗರ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತಲುಪಿಸುವುದು.ಮಧ್ಯವರ್ತಿಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಕೊಡಿಸುವುದು.

PC: www.travellingslacker.com

ಬುಡಕಟ್ಟು ಸಹಕಾರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿಗಮ (TCDC) ನೇರವಾಗಿ ರೈತರಿಂದ ಕಾಫಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ. TCDC ನಿರ್ಣಾಯಕ ಮೌಲ್ಯವರ್ಧನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ – ಇದು ಕೊರಾಪುಟ್‌ನ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು 50 ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗಳನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದೆ. ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಕೊರಾಪುಟ್ ಕಾಫಿ. ಆದರೆ ಸಮೂಹ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊರಾಪುಟ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಕಾಫಿ (ಕೆಐಸಿ) ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು.

Also read  Rwanda’s Premium Coffee Places High Prices On Global Market